Maíz ceroso y CRISPR: una historia de ciencia, sabor y tecnología que transforma la agricultura
El maíz ceroso puede ser el secreto para la textura perfecta de una sopa y otros productos pero nadie imagina que es un alimento mejorado.
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La edición genética en cultivos puede ser aún más precisa
La edición genética en cultivos con CRISPR sigue avanzando, abriendo así puertas para aplicaciones más ambiciosas.
CRISPR/Cas 9 en bacterias
Una edición revolucionaria para los biofertilizantes de soya y alfalfa
Trigo sin gluten?
Trigo más saludable, con menos gluten.
Arroz editado desafía el tizón y crece con tejidos más fuertes
Arroz editado con mayor resistencia al tizón podría ser la clave para proteger este cultivo esencial de una de sus enfermedades más destructivas.
Caña editada: una era moderna para el campo y la industria
Ahora, con ayuda de la edición genética, la caña de azúcar se está innovando para responder mejor a los desafíos extremos del clima, del campo y de las industrias que dependen de ella.