CRISPR: Transformando la Agricultura y el Futuro de los Alimentos
Ya son 12 años que se cumplieron a partir del descubrimiento de CRISPR/Cas9, donde el mejoramiento vegetal ha crecido exponencialmente. 28/01/2025Se busca mejorar el sabor de las verduras con CRISPR
La empresa Pairwise, en Estados Unidos, busca mejorar el sabor de las verduras utilizando la técnica CRISPR-Cas9. Este tipo de método consiste en eliminar los genes no deseados, en este caso reduciendo los sabores desagradables. 29/11/2024Un tomate editado más dulce tiene lugar con CRISPR
Científicos logran un tomate editado más dulce con 30% más de azúcares sin modificar su tamaño ni variar su rendimiento 22/11/2024Identifican con CRISPR gen que hace la canola más rendidora
Un estudio publicado en el portal Plant Direct revela el gen de la planta de canola responsable de regular el tiempo de floración y el ángulo de las hojas para que sea más rendidora. 06/11/2024Uva editada con CRISPR podría mejorar la producción de vino en Italia
Una uva editada genéticamente en Italia, por científicos de la empresa EdiVite, recibió luz verde para iniciar ensayos de campo en Italia. 22/10/2024La lechuga dorada con aumento de vitamina A, gracias a CRISPR
La clave detrás del éxito de la lechuga dorada fortalecida con vitamina A radica en el uso de la tecnología CRISPR-Cas9, una herramienta de edición genética que permite modificaciones precisas en el ADN. 15/10/2024Paginación
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