Tomate editado con CRISPR tiene menos histamina
Tomate editado abre una nueva posibilidad en la alimentación
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Con CRISPR mejoran planta para que produzca más aceite de canola
Los investigadores han utilizado la edición de genes para dar vida a una nueva variedad de la planta que produciría más aceite de canola.
Cianuro de la yuca podrá ser eliminado con CRISPR
Un procesamiento adecuado con biotecnología puede eliminar el cianuro de la yuca, para evitar el envenenamiento en las personas.
Latinoamérica puede llegar a ser líder en producción e investigación agrícola
Los avances en cultivos transgénicos en la región latinoamericana son positivos, a pesar del complejo sistema de restricciones estatales.
Como alimento: este podría ser el nuevo uso del algodón
El nuevo uso del algodón se logró editando su genoma para que su semilla no sea tóxica. Esto podría ayudar a la seguridad alimentaria del mundo.
Luz verde a manzanas gala editadas con CRISPR
A través de CRISPR, científicos desarrollaron una manzana editada que dura mucho más porque produce menos etileno, sustancia que regula la maduración de esta fruta.