CRISPR en Reino Unido: un avance clave a la agricultura del futuro
CRISPR en Reino Unido es una de las tecnologías más recientes y prometedoras para transformar la agricultura del Reino Unido.
El 44% de los encuestados de un estudio en el país inglés valoró positivamente a los cultivos editados y su potencial para reducir el uso de agua, fertilizantes y plaguicidas.
En un contexto global donde la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y el cambio climático son retos crecientes, el 69% de los adultos británicos apoya su uso para garantizar un futuro agrícola más resiliente y sustentable.
Una reciente encuesta liderada por British Sugar mostró que este respaldo es aún más fuerte entre la Generación Z: el 80% apoya la edición genética como herramienta para mejorar los cultivos y reducir el impacto ambiental. Este cambio de percepción social marca un avance clave hacia la adopción de soluciones biotecnológicas en el campo británico.
La encuesta reveló que la sostenibilidad es el principal motivo de apoyo a la edición genética. El 44% de los encuestados valoró positivamente su potencial para reducir el uso de agua, fertilizantes y plaguicidas, factores clave para minimizar la huella ambiental de la agricultura moderna. Además, se destacó su capacidad para mejorar la eficiencia de los cultivos, aumentar el rendimiento y reducir enfermedades, lo que contribuye a la seguridad alimentaria.
La tecnología también responde a la preocupación por el aumento del costo de vida: el 50% de los encuestados la ve como una herramienta que puede estabilizar los precios crecientes de los alimentos en los últimos años al mejorar la producción y reducir pérdidas.
El Reino Unido no solo promueve esta innovación desde la percepción pública, sino también a través de la inversión y la investigación científica. British Sugar lidera el primer programa de investigación y desarrollo agrícola con edición genética en el sector de la remolacha azucarera. El proyecto, en colaboración con el John Innes Centre y Tropic Biosciences, recibió casi 889.000 dólares en financiación estatal.
Este esfuerzo busca mejorar la resiliencia de la remolacha azucarera, fuente clave para la industria alimentaria británica. La edición genética permitiría desarrollar variedades menos dependientes de insumos externos, alineándose con los objetivos de sostenibilidad y seguridad alimentaria del país inglés.
De esta manera, en el estudio se comparte que la edición genética en el Reino Unido, trae avances para todos los sectores, pero depende también de las decisiones a nivel regulatorio: “La resiliencia del suministro de alimentos del Reino Unido depende de que nuestros agricultores y productores puedan cultivar sus cultivos de forma sostenible y fiable”, mencionó Steven Penfield del programa en el John Innes Centre.
Además, recalcó que “la edición genética acelera la innovación agrícola, ayudando a desarrollar cultivos más robustos, menos costosos y con menor impacto ambiental”.
Fuente
Public support for CRISPR gene edited food surges in the UK, Genetic Literacy Project